Varza murata pentru iarna cu apa calda

Ingrediente: 18-bucăţi varză, 5-rădăcini hrean, legătură mărar uscat, boabe de muştar, boabe. Cum sa faci Varza murata pentru iarna (reteta Motan). Saramura se face lingura de sare grunjoasa la litru de apa calda.

Pe langa alte muraturi facem si varza murata la butoi dupa reteta mamei mele. Am notat ca au intrat L de apa si am calculat cata sare ne . Daca vrei sa ai la Craciun varza murata, pentru sarmale, este timpul sa faci un. Daca esti vizionar sau ai noroc si tine vremea calda cu tine, macar 2 .

Dacă nu sunteți dependenți de varza murată, un butoiaș de de litri, ca acesta verde din imagine, vă este suficient ca să treceți iarna. Cum se pune varza la murat pentru iarna, reteta simpla, clasica, doar cu apa. Se pune apa rece, pana cand vedeti ca aproape se umple butoiul. Eu va recomand sa nu asteptati caldura, ca varza si muraturile sa se strice. Cum se pregateste saramura pentru varza murata?

In cazul in care se toarna apa fierbinte peste varza din butoi. Ideea este ca balcoanele nu sunt la soare, fie vara fie iarna. Pentru varza murată, se folosesc 20-g sare la un litru de apă.

Sarea am dizolvat-o de la inceput in apa calda.

Varza murata, reteta din categoria Conserve.

loading...