Sos de hrean cald

Acest sos de hrean cu smantana este foarte cunoscut in Ardeal. Acest sos de hrean se potriveste grozav cu o friptura calda sau rece de . Strabunica facea sos cald de hrean cu smantana, preferatul tatalui meu.

Cand nu avea prea mult timp la dispozitie facea si acest sos simplu, . Puiul cu sos cald de hrean si smantana este un un fel de mancare nu prea des intalnita desi este absolut delicioasa. Poate fi cel mai simplu sos, ușor de pregătit, care se păstrează foarte bine la. De cate ori vreau un sos care sa ma piste la limba aleg un sos de hrean pe care il.

Ingrediente pentru sosul de hrean. Se serveste cald la fripturi sau rasol. Scoți carnea, o cureți de piele și oase, o tai în felioare subțiri și o păstrezi la cald până pregătești sosul.

Razi fin rădăcinile de hrean și le . Pentru sos 2ml supă de legume 1g unt linguri muștar fin lingurițe oțet de mere gălbenușuri crude ouă sare piper lingurițe . Acest sos cal se potriveste foarte bine cu carne afumata. Amestecam totul bine si doar inainte de servire se adauga hreanul razuit pe . Sos de hrean cu smantana este un sos rece, care se face in minute (calculat cu tot cu hreanul curatat si dat pe razatoare).

loading...