Proteine vegetale referat

Caracteristica cea mai importanta a proteinelor este specificitatea: proteinele diferitelor specii vegetale si animale se deosebesc . Dupa solubilitatea in apa si in solutii de electroliti : – insolubile (fibroase). Toate proteinele sunt polimeri ai aminoacizilor, în care secvența acestora este codificată de către o genă. Fiecare proteină are secvența ei unică de . In vegetale nu se gasesc proteine fibroase; functiunea lor este indeplinita in plante de celuloza.

Proteine vegetale – Dieta influenteaza riscul de aparitie a multor afectiuni inclusiv bolile cardiovasculare, boala Alzheimer, diabetul, osteoporoza, afectiunile . Proteinele sunt componente de baza ale tuturor celulelor vii, alaturi de lipide, zaharide,. Mulder (1802– 1882), extragandu-le din tesuturi animale si vegetale. Proteinele sunt componente de bază ale tuturor celulelor vii, alături de lipide,.

Caracteristica cea mai importantă a proteinelor este specificitatea: proteinele diferitelor specii vegetale şi animale se deosebesc. Referat la chimie despre proteine. Prin alimentatie, in organism sunt introduse proteine ce provin din surse: vegetala si animala.

Cele de origine animala (carne, lapte, oua) . REFERAT MEDICINA: DATE DESPRE PROTEINE SI AMINOACIZI.

loading...