Gem de coarne fara zahar

Reteta culinara Gem de coarne din categoria Dulciuri diverse. Se pune oala pe foc și se opăresc coarnele la foc foarte mic (fără să fiarbă). Se pun la fiert cu apă cât să le acopere și cu zahărul.

Aceasta dulceata (gem) de coarne are o aroma placuta si este mai. Cantitatea de zahar trebuie sa fie egala cu cantitatea de coarne fara . Ingrediente:Fructe de padure sălbatice ,adaos de zahar redus. Forma, designul si eticheta pot fi diferite in functie de lotul produsului,fara a influenta in .

Fructele au un singur sâmbure, iar popular sunt numite coarne. Dupa o apreciere ochiometrica , chred ca intra cam jumatate de cana de zahar la o cana de coarne fara samburi. Coarnele bine copate se spala, se amesteca cu zaharul alb si se lasa la rece amestecand din cand in cand pana ce aproape se topeste.

Mod de preparare pentru reteta de gem de coarne si mere. Punem zaharul peste pulpa de coarne (fara samburi) si lasam .