Ce alimente contin lipide

Unele grasimi (lipide) din alimente sunt foarte importante pentru sanatatea noastra, insa consumate cu moderatie. Ce alimente contin lipide – Substanta care contine acizi grasi. Un gram de lipide furnizeaza aproximativ kilojouli, adica calorii de energie.

Unele alimente contin lipide vizibile (unt, smantana, ulei), altele lipide . Un exemplu de mix sanatos de lipide, carbohidrati si proteine este dieta mediteraneana;. In general, alimentele ce contin carbohidrati sanatosi au un indice . Grasimile, lipidele – sunt bune sau rele pentru organism?

Iată, deci, alimente care conţin mai multe grăsimi decât o gogoaşă (dar o mare parte din ele sunt grăsimi sănătoase) şi mult mai puţine calorii . Lipidele exista in organism sub mai multe forme, cum ar fi trigliceridele, acizii grasi. Alimentele ce contin lipide polinesaturate sunt ficatul de co pesti cu carne . Lipidele complexe conţin, spre deosebire de cele simple, acid fosforic,. O dieta in care alimentele bogate in proteine inlocuiesc orice sursa de carbohidrati si lipide favorizeaza cresterea mas. Categoria C contine alimente bogate in proteine, in fibre, dar si in grasimi esentiale Omega- . Nucile sunt acele alimente care sunt importante datorită calităţii lor nutriţionale, deoarece conţin lipide nesaturate şi acizii graşi Omega 3.