Carnea de porc referat

Carnea de porc supusă examenului trichinoscopic şi la care nu s-au depistat paraziţi se marchează cu o ştampilă sub formă de dreptunghi cu . Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești, crustacee etc. Referat – Referate – Referate gratis, referate scoala, referate despre.

Carnea de porc supusă examenului trichinoscopic şi la care nu s-au . Carnea si produsele din carne – Carnea, indiferent de animalul de la care provine (vita, oaie, porc, pasare), are o compozitie corespunzatoare . Muschi, antricot, vrabioara, pulpa, costite, spata, rasol, cotlet. Care sunt tipurile de carne de porc.

Carnea de porc este unul dintre alimentele cele mai iubite şi consumate, în ciuda efectelor dăunătoare. Unele persoane consideră carnea de porc o alternativă . Productia de carne de porc, reprezina cel mai important tip de carne existent in cadrul pietelor din Romania, reprezinta peste din totalul productiei de carne . Carnea proaspat zvantata si refrigerata prezinta la suprafata un tasut conjunctiv de. Carnea grasa de porc este puternic aterogena si are un continut caloric ridicat.

Carnea slaba de porc este insa o sursa buna de proteine, fier si zinc si contine o . Carnea si produsele din carne – Alimentatie nutritie document online, dezbatere in articol scris. Se digera si se asimileaza greu carnea de porc, de gâsca, de rata, carnea afumata, salamurile grase.